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Leilão de carne...

Quinta-feira, 12.11.09

Há umas semanas apanhei 7kg de porco a £20.
Hoje apanhei o mesmo leilão, após uma boa meia hora apanhei 2 frangos pró granduxo a £5, o que para aqui é muito barato.

 

Aqui ficam as fotos do abuso.

 

 

Fiquei com as mãos quase em sangue e quase que corri para casa com medo de o saco rebentar!

 

 

16 costeletas, 10 salsichas frescas, um lombo e um enrolado (como se chama o ombro do porco???) Isto tudo por £20... ainda estou maravilhada com a coisa.

 

 

Os pássaros! Ele bem queria fazer 3 frangos por £10, mas se regateou a coisa, lol e ficou 2 por £5.

 

Escusado será dizer que o congelador da casa nova está a abarrotar de carne... e não teria espaço se ainda tivesse na casa velha. No entanto, estamos já a dar uso à coisa. Como não ponho aqui fotos dos meus cozinhados há algum tempo, aqui vai.

 

Uma carninha à portuguesa.

 

 

Já não usava a fritadeira há 2 anos... pois desde que vim para aqui uso o forno para quase tudo.

 

 

A ansiedade era muita!

 

 

Pickles comprados no café Tuga,

 

 

Tão bem que soube...

 

 

E este foi um destino dos pássaros:

 

 

Umas ervilhas e umas cenouras.

 

 

Puré de batata... fazia-me jeito um passe-vite.

 

 

Hmmm...

 

 

Gravy, só misturar os grânulos e água a ferver... e já está!

 

 

 

E aqui está, roast chicken com mash & veggies quase a nadar em gravy... à boa maneira Britânica!

 

 

 

 

 

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