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Mais uma das maravilhas gastronómicas de cá...

Terça-feira, 07.07.09

Senhores e senhoras, na lição de 'UKsices' de hoje vamos falar sobre a iguaria gastronómica que é o 'Scotch egg', ou seja o ovo escocês.

 

E perguntam vocês intrigados... o que é um Scotch egg??

 

Bem... um Scotch egg é nada mais do que isto:

 

 

Uma bola... quando se parte ao meio.... surpresa!

 

 

Um ovo cozido! YUM!!!

 

Enfim... basicamente é um ovo cozido envolvido numa espécie de massa que tem uma mistura de carnes, normalmente porco, com pão ralado que se leva a fritar.

 

A Maria adora-os... e embora eu seja doida na cozinha, nunca me dei ao trabalho de fazê-los... não quando se pode comprá-los já feitos em packs individuais por poucos pence. Senão me engano um pack de 4 custam pouco mais que £1.

Eu gosto de Scotch eggs... mas não consigo comer mais do que um durante semanas.

 

Continuando a lição... Embora não proveniente do Reino Unido, não posso deixar de apresentar o famoso pão cagalhão aka pão poia...

 

 

 

Esta brutal criação é usada como papo-seco lá no trabalho... e embora seja gostosinho a sua forma não nos deixa imunes a umas risotas. A fotografia não lhe faz justiça.

Adoro poppy seeds, em tudo o que seja pão/bagel/bolo... não sei se em português se chamam sementes de papoila-dormideira ou não... corrijam-se se estiver errada.

 

Pois... e o almocito foi isto:

 

 

(Faz-me lembrar o Wile E. Coyote)

 

A ver se pego na Maria e vamos comer algo mais consistente...é tão bom ter ela de volta... a casa estava demasiado vazia e silenciosa, dei por mim a falar sozinha durante uns dias. Jantar fora para pôr a conversa em dia é das melhores desculpas para ultrapassar o orçamento semanal!

 

... ainda não foi desta que bebi um batido de morango do McDonald's :(

 

 

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Semi-trovoada e ventania

Terça-feira, 07.07.09

Pois... a 'thunderstorm' que a malta andava a antecipar, não passou de uma hora de trovões que mais pareciam peidinhos, com relâmpagos que nem se notavam. Uma amostra de trovoada foi o que foi... no entanto acordou-me às 10 da manhã, mas a coisa foi tão fraca que voltei a deixar-me dormir.

 

Embora tenha chovido e esteja uma ventania desgraçada lá fora, não foi nada de fenomenal... e a humidade continua nos 88%, felizmente a temperatura desceu para os 15ºC. É impressionante, o ano passado o verão aqui foi uma real bosta... este ano, que tem feito uns calores jeitosos para estes lados não faço outra coisa senão queixar-me (desgraçada mal agradecida!)

 

... que se faz em Bournemouth quando está ventania e mau tempo? Vai-se para a praia fazer surf... a caminho do trabalho lá me cruzei com uns quantos heróis de prancha na mão e ainda tentei tirar fotos a uns quantos... mas sem grande sucesso. Amostra de trovoada, amostra de ventania, amostra de ondas, amostra de surfistas... e consequentemente amostra de fotógrafa.

 

 

 

 

 

 

 

 

(gabo o gosto... a água devia estar pouco gelada!)

 

Enfim... à vinda já estava escuro, a lua estava um espectáculo. Então lá peguei na camera e comecei a 'brincar'... mas foi uma pena que não consegui nenhuma foto de jeito pois estava a ver um grupo de gandins a aproximar-se e decidi dar de fuga, não me fossem roubar a camera/violar-me/etc...

 

 

Isto sem tripé não tem graça nenhuma... para não falar que a minha máquina é uma carga de trabalhos para pôr em manual e 'mexer' nela. Ainda estou à espera que me venha uma ND40 pelo sapatinho.

 

 

Depois comecei a parvejar....

 

 

 

 

Sim, eles andem aí...

 

 

Frase do dia:
All things are difficult before they are easy.

Dr. Thomas Fuller

 

 

Dava tudo para comer uma caracolada com pão com manteiga... ou então picanha na brasa só com sal grosso acompanhada de milho e pirão, ui ui!

 

 

 

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